финский сыр лейпяюусто с морошкой



куклы в национальных саамских костюмах


Лапландцы

Лапландцы, в общем, не сильно отличаются от финнов. Такие же спокойные, неторопливые и хозяйственные, лелеющие каждую ягодку морошку на экологически чистой болотной кочке. Юмор лапландцев так же медлителен и нетороплив. Анекдот из трех предложений финнолапландец расказывает неспешно и со всеми подробностями не менее получаса ко всеобщему неторопливому удовольствию. Любимое кушание лапландцев - это сыр, который они едят, макая в горячий кофе. как и у всех финнов, у лапландцев по четвергам подают традиционный гороховый суп. Любят финские жители также запеканку из брюквы и окуня в ржаном тесте. Лапландский деликатес - сыр с морошкой "Лейпяюусто". Лапландцы доброжелательны, но когда непрошенные гости забредают на их частную территорию становятся раздражительными и агрессивными. Поэтому, чтобы поберечь свои туристические бока от тумаков, крайне рекомендуется палатки вне кемпингов не разбивать, в частных водоёмах не плескаться, рыбу там не ловить и вообще быть на чеку. На бумаге же лапландское "что такое хорошо, а что такое плохо" выглядит более миролюбиво:

Разрешается:
1. Передвигаться на природе пешком, на лыжах, на велосипеде и верхом, за исключением дворовых участков и таких полей, лугов и культивируемых участков, которым может быть нанесен ущерб из-за передвижения по ним;
2. Временно находиться - например разбивать палатку на достаточно большом расстоянии от жилых помещений - в тех местах, где разрешается передвигаться;
3. Собирать дикие ягоды, грибы и цветы;
4. Ловить рыбу удочкой, включая ловлю рыбы на блесну;
5. Передвигаться, купаться и умываться в водной акватории, передвигаться по льду

Запрещается: 1. Причинять беспокойство или ущерб другим;
2. Беспокоить или повреждать гнезда птиц, птенцов;
3. Беспокоить северных оленей и охотничью фауну;
4. Рубить или повреждать живые деревья, брать сухостойную или поваленную древесину, собирать хворостину, мох и т.п. на земле, находящейся во владении другого человека;
5. Без крайней необходимости разводить костер на земле, находящейся во владении другого человека;
6. Нарушать неприкосвенность жилища, например, разбивая палатку слишком близко от жилых домов;
7. Беспокоить шумом;
8. Засорять окружающую среду;
9. Использовать автомототранспорт вне дорог общего пользования без разрешения землевладельца;
10. Ловить рыбу и охотиться без надлежащих лицензий и разрешений.

Повстречав истинного лапландца-саама вы можете полюбоваться исконной саамской одеждой - нарядными трехконечными колпаками и, возможно, даже пополнить этим замечательным головным убором свой гардероб. Столица саамов в Лапландии - красивое село Инари (с населением в 600 человек) на берегу озера Инари, недалеко от городка Ивало.
В Инари находится музей саамской культуры и природный парк Северной Лапландии "Сиида". От музея "Saamelaismuseo" начинается 7-километровая тропа к старой церкви 18-го века. Летом можно отправиться на лодочную экскурсию на остров Укко, культовое религиозное место саамов.



Гостиница в Инари на берегу реки Juutuanjoki:
"Отель Инари Култахови"
(от 65 евро в сутки)



Hotel Inarin Kultahovi
Saarikoskentie 2
99870 INARI
Tel: +358 (0)16-671 221
Fax: +358 (0)16-671 250
inarin.kultahovi@co.inet.fi
www.hotelkultahovi.fi/english/hotelli.htm




Дешевле всего остановиться в столице Лапландии в кемпинге Уруниеми - около 14 евро за сутки:
http://personal.inet.fi/yritys/uruniemi/



Интересно почитать отчет о поездке по Финляндии с заездом в этот финский кемпинг в ЖЖ:
http://alusjaka.livejournal.com/313199.html

Ещё один недорогой вид размещения - хостел Hotelli Inari.



Адрес:
Hotelli Inari
Inarintie 40
Inari
99870
Finland
Tel. +358-16-671026
Fax. +358-16-671047
info@hotelliinari.fi

Телефонный код Инари: 016
Турбюро "LAKE & SNOW INARI"
lakesnowinari@saariselka.fi
www.saariselka.fi/lakesnow/indexe.html

mouseover